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상품상세정보
책소개
목차
PART 1. 토종 씨앗을 찾아다니며 알게 된 사실
씨앗을 다루는 사람들
씨갑시를 찾아서
이름의 중요성
씨앗은 어떻게 이동할까
PART 2. 토종 씨앗을 증식하면서 알게 된 사실
아낌없이 불어나다
아낌없는 지혜를 만나다
수확량을 많게 하려면
PART 3. 토종 씨앗이 일깨워준 자연의 원리
시간이 응축된 자연의 힘
야생에서 작물로, 개량의 역사
다양성과 작물의 변이
콩팥의 상상력
배추, 무가 우리 채소가 되기까지
불같은 맛
PART 4. 우리 씨앗 현명하게 사용하기
우리 땅의 기운 읽기
낟알 천대를 하면 볼기를 맞는다
버릴 것이 없게 먹는다
PART 5. 삶으로서 토종 씨앗: 오래된 미래
전통의 태동
왜 토종 씨앗인가
미래를 향한 경고와 기대
새로운 문명으로의 전화
맺음말 _ 씨앗, ‘너는 나다’
부록 _ 씨앗의 지속성과 다양성, 농부권을 위해
작가
상품필수 정보
| 도서명 | 씨앗, 깊게 심은 미래 | ||
|---|---|---|---|
| 저자/출판사 | 변현단 /드루 | ||
| 크기/전자책용량 | 상세설명참조 /상세설명참조 | ||
| 쪽수 | 380쪽 | ||
| 제품 구성 | 상세설명참조 | ||
| 출간일 | 2022-07-08 | ||
| 목차 또는 책소개 | 상품상세참조 | ||
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이미지 확대보기씨앗, 깊게 심은 미래 (마스크제공)
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